droetker_recepti_hitro_cesnjevo_pecivo

Hitro češnjevo pecivo

Krhko testo:

  • 250 g gladke moke
  • 2 žlički pecilnega praška Dr. Oetker Original Backin
  • 2 jajci
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 1 zavitek Dr. Oetker Bourbon vanilin sladkorja
  • naribana lupinica 1 limone
  • 150 g stopljenega masla
  • 6 žlic mleka

Za oblogo in posip:

  • 500 g češenj (ali višenj) brez koščic
  • malo sladkorja v prahu

Priloga:

  • vanilijev sladoled

Zmešajte moko s pecilnim praškom in ju presejte v posodo. Po vrsti dodajajte ostale sestavine in jih z mešalnikom (z metlicami) pri največji hitrosti umešajte v gladko testo.

Testo vlijte v namaščen pekač (25 x 30 cm) in po testu razporedite češnje. Pekač postavite na sredino segrete pečice.

Električna pečica: 180 °C (predhodno segreta).
Pečica na plin: stopnja 3 (predhodno segreta).
Čas pečenja: približno 30 minut.

Ohlajeno pecivo posujte s sladkorjem v prahu. Postrezite ga z vanilijevim sladoledom.



Legenda

Zahtevnost priprave:

Preprosto
Potrebnega nekaj predznanja
Zahtevno