Naravni sadni pektin v Dr. Oetker Gelfix Super Plus 4 : 1 vam omogoča, da skrajšate dolgotrajen postopek kuhanja na samo 3 minute. Tako se sadje ne razgradi, zato se ohranijo vsi dragoceni vitamini in prvinski okus sadja.
Dr. Oetker Gelfix Plus 4 : 1 zlasti omogoča prihranek sladkorja, saj je razmerje med sadjem in sladkorjem 4 : 1, kar pomeni, da na 1.000 g sadja dodate le 250 g sladkorja. Vrsto sladkorja izberite po želji. Uporabite lahko tudi rjavi sladkor, ki bo vašemu džemu ali marmeladi dal rahlo karamelizirano noto.
Njegova edinstvena lastnost je, da imajo pripravljeni džemi in marmelade še manjšo energijsko vrednost, če uporabljate sladila ali fruktozo.
Dr. Oetker Gelfix Super Plus 4 : 1 vsebuje pektin, rastlinsko želirno sredstvo, pridobljeno iz jabolk in citrusov. Vaša ozimnica bo tako vedno zanesljivo uspela.
