Za vsakim odličnim receptom stojijo kakovostne sestavine. Zato naš kakav in lešnike nabavljamo v skladu s certifikatom Rainforest Alliance, ki podpira odgovorno kmetovanje ter skrb za ljudi in okolje. Naš cilj je ustvarjati izdelke in recepte, v katerih lahko uživamo danes ter jih z veseljem predamo tudi prihodnjim generacijam.
Sestavine, ki jih imamo radi
Kakav in lešniki
In tako kot pri vsakem dobrem receptu ne gre le za odličen okus. Pomembno je tudi, kako so te sestavine pridelane, nabavljene in uživane, danes in za prihodnje generacije.
Pri kakavu in lešnikih se zanašamo na nabavo, certificirano s strani Rainforest Alliance. Rainforest Alliance temelji na enotnem standardu, ki postavlja zahteve na področjih, kot so biotska raznovrstnost, upravljanje z naravnimi viri, delovni pogoji in življenjske razmere kmetov.
Ta pristop pomaga varovati tisto, kar je najpomembnejše za prihodnje generacije: od biotske raznovrstnosti in gozdov do ljudi, ki stojijo za vsako letino, kmetov, delavcev in njihovih skupnosti.
Hkrati standard Rainforest Alliance naslavlja socialne izzive, kot so delovni pogoji in tveganja, na primer otroško delo, kjer je to prepoznano kot pomembno.
Kakav in lešniki morda rastejo na različnih koncih sveta in se soočajo z različnimi izzivi, vendar velja za oba enako skrben pristop: pomaga zagotoviti, da bodo sestavine, v katerih danes uživaš, del receptov tudi za prihodnje generacije.
Certificirana nabava v 2025
Kaj podpira tvoja izbira
Odkrij pot, od pridelka do kuhinjskih stvaritev.
Kakav
Lešniki
Tako kot izpopolnjevanje recepta tudi certificirana nabava zahteva čas, sodelovanje in nenehne izboljšave. Sektorja kakava in lešnikov se soočata s številnimi izzivi: od podnebnih sprememb in krčenja gozdov do ekonomskega pritiska na kmete in delovnih pogojev v dobavnih verigah. Skupaj z Rainforest Alliance podpiramo pristope, ki te izzive naslavljajo skozi zahteve, določene v standardu Rainforest Alliance.
Kaj podpirata certificiran kakav in lešniki
Na petih ključnih področjih, prehrana, zmanjševanje odpadkov, nabava sestavin, podnebni ukrepi in vključenost, delamo majhne korake, ki se sčasoma seštevajo, in skupaj ustvarjamo trenutke, ob katerih se počutiš dobro.