Krema za kremšnite

Prašek za hitro pripravo 1,11 kreme za 9 - 12 kremnih rezin.

Dodati 800 ml hladnega mleka in 2 plasti pečenega listnatega testa. Priprava: 1. Specite 2 plasti listnatega testa velikosti 20x25 cm (za debelejše kremne rezine) ali 25x30 cm (za tanjše kremne rezine). 2. V posodo za mešanje vlijte 800 ml mleka in dodajte prašek za pripravo kreme. 3. Maso najprej mešajte z električnim mešalnikom pri najnižji hitrosti, nato 3 minute pri najvišji hitrosti. 4. Kremo vlijte na listnato testo, poravnajte površino in robove ter jo prekrijte z drugo plastjo listnatega testa, ki ga prej narežete na kvadrate. 5. Pustite 3 ure v hladilniku, potresite s sladkorjem v prahu in narežite. Dodatni nasvet: Na kremo lahko nanesete stepeno sladko smetano ali "šlag peno': Kremne rezine lahko okrasite s sladkorjem v prahu Dr. Oetker Sladki prah.