Palačinke v obliki duhcev

16 kosov

Sladke palačinke za noč čarovnic

Testo

300 g

pšenične moke

3 čajnih žlički

Dr. Oetker Original Backin pecilnega praška

1 ščepec

soli

2 žličk

sladkorja

jajce (velikost M)

400 ml

mleka

Dodatno

malo

jedilnega olja

malo

Dr. Oetker Čokoladih kapljic

nekaj

Dr. Oetker Sladkega praha

Dr. Oetker Čokoladih kapljic

:

preparation:

40 min

Predpriprava

V posodi zmešajte moko, pecilni prašek, sol in sladkor. Mleko in jajca stepite. Nastalo zmes postopoma umešajte v pripravljeno mešanico moke in preostalih sestavin.

Priprava

Na srednjem ognju segrejte veliko ponev in dodajte nekaj olja. Maso z zajemalko ali žlico v ponev zlijte tako, da nastane palačinka v obliki duhca. Palačinko na obeh straneh pecite do zlato rjave barve in jo položite na kuhinjsko rešetko. Še toplo palačinko okrasite s 3 čokoladnimi kapljicami tako, da nastane obraz.
Postopek ponovite tudi pri ostalih palačinkah.

Okrasitev

Palačinke v obliki duhcev porazdelite po krožnikih, jih rahlo posujte s sladkim prahom.

Nasvet slaščičarskega mojstra Dr. Oetker: Za hitrejšo pripravo lahko uporabite Dr. Oetker zmes za palačinke, Gluten free palačinke ali tudi Dr. Oetker ameriške palačinke.