Božični browniji

Pekač (priložen mešanici za peko) pripravite v skladu z navodili (na pekaču). Predhodno segrejte pečico.

Zgornji/spodnji grelnik: pribl. 160 °C
Vroči zrak: pribl. 140 °C

Mešanico za peko stresite v mešalno posodo. Dodajte jajca, vodo in olje. Vse skupaj zmešajte z lopatico za testo ali kuhalnico, dokler ne nastane gladka zmes. Testo vlijte v pekač in potresite z naribano čokolado (priložena mešanici za peko). Model nato položite na rešetko v pečici.


Položaj v pečici: srednji
Čas peke: pribl. 35 minut

Pustite, da se browniji ohladijo v pekaču na kuhinjski rešetki. 
Odprite stranice pekača in odstranite pečeni brownie. Nato brownie po dolgem prerežite na pol in vsako polovico narežite na trikotnike (dolžina krajše stranice približno 6 cm).

V vsak brownie zapičite leseno palčko. Sveži sir do gladkega zmešajte s sladkorjem in barvo za jedila ter z njim napolnite zamrzovalno vrečko. Na vogalu odrežite majhen kos vrečke in kremo skozi luknjico nabrizgajte po brownijih. Na koncu po brownijih posujte še sladkorne okraske.