Francoski toast

V skledi z metlico stepite jajca, mleko in aromo vanilije.

V plitvo posodo položite 2 rezini kruha, ju prelijte s polovico jajčne zmesi in pustite namakati približno 1 minuto, nato ju obrnite, da se namočita še z druge strani.

Medtem ko se kruh namaka, v nelepljivi ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju, dokler se ne začne rahlo peniti. Previdno položite namočeni kruh v vročo ponev (olje lahko prši).
Pecite 2–3 minute na vsaki strani, dokler kruh ne dobi zlato rjave barve.
V tem času na enak način namočite še preostali rezini kruha.

Na krožnik položite nekaj rezin francoskega toasta, po vrhu razporedite jagodičevje in sesekljano čokolado, posujte s sladkorjem v prahu ter prelijte z javorjevim sirupom. Francoski toast je pripravljen za serviranje!