Lotus® Browniji

Pekač sestavite po navodilih na embalaži pekača. Kremo Lotus Biscoff® enakomerno razmažite po pekaču. Pekač s kremo čez noč postavite v zamrzovalnik.
Naslednji dan zamrznjeno plast kreme vzemite iz pekača in jo do uporabe ponovno postavite v zamrzovalnik. Pekač uporabite za pripravo brownijev. Za testo raztopite maslo.
Pečico segrejte.

Zgornje/spodnje gretje: približno 160 °C
Vroči zrak: približno 140 °C

Mešanico za testo stresite v posodo za mešanje. Dodajte jajci, mleko in raztopljeno maslo. Z lopatico ali kuhalnico premešajte v gladko testo. Na koncu vmešajte nastrgano čokolado.
Polovico testa enakomerno razporedite po pekaču. Na testo položite zamrznjeno plast kreme in jo rahlo pritisnite. Po vrhu enakomerno razporedite preostalo testo.
Po površini razporedite karamelne piškote.
Pekač postavite na rešetko v pečici.

Položaj v pečici: sredina
Čas peke: 30–35 min

Pecivo pustite, da se ohladi v pekaču. Odprite stranice pekača in narežite na približno 12 kosov. Posamezne brownije zlahka ločite z jedilnim nožem.