Čokoladni fudge tart

1. Na podlago za torte postavi nastavljiv tortni obroč, ga nastavi na 23–24 cm, po notranji strani pa nanesi trak acetatne folije.
2. OREO drobtine zmešaj s stopljenim maslom, zmes pa stresi v tortni model.
3. Piškotno zmes potlači ob dno in en centimeter ob strani, nato pogladi in poravnaj.

1. Sladko smetano zavri in jo odstavi in takoj prelij čez nalomljeni čokoladi, nato z metlico mešaj toliko časa, da se čokolada povsem stopi v žametno zmes. 
2. Primešaj rum in vanilijevo aromo.

1. Čokoladno zmes previdno vlij v tortni model s piškotnim dnom.
2. Torto pospravi v hladilnik za vsaj 4 do 6 ur (najbolje kar čez noč).
3. Preden to čokoladnost razrežeš in postrežeš, po njej razporedi sveže maline.