Vitalis marelične palčke

Marelice narežemo na majhne koščke. Pekač obložimo s peki papirjem. Segrejte pečico.

Maslo ali margarino v skledi z mešalnikom (metlico) dobro premešamo. Med mešanjem postopoma dodajamo sladkor in mešamo dokler ne dobimo kompaktne zmesi. Dodamo jajce in mešamo približno pol minute. Vmešamo Vitalis in koščke marelic. Zmes v obliki kvadrata (20 x 20 cm) razporedimo po pekaču in spečemo.

Krožnik z musliji postavimo v pekač na kuhinjsko rešetko, da se ohladi. Nato razrežite na 10 enakih palic.