Flag

Bananini krofi

6 - 8 kosov
30 Minute
Ta recept za bananine krofe je kot nalašč za uporabo zrelih banan, hkrati pa poteši vaše hrepenenje po sladkarijah.
ZA KROFE
150 g
moke (navadne)
2 kosov
banane
2 čajni žlički
Dr. Oetker Original Backin pecilnega praška
2 čajni žlički
Dr. Oetker arome vanilije
ZA OKRASITEV
50 g
Dr. Oetker sladkorja v prahu
1 žličke
mletega cimeta
Dr. Oetker arome vanilije
Bananini krofi so najokusnejši tisti dan, ko jih pripravite.
Če želite, da bodo vaši krofi lepo okrogli, z zajemalko na namaščen pekač razporedite kroglice ter vse skupaj postavite v zamrzovalnik za 15 minut.
Nato jih postavite v vroče olje. Tako bo testo ohranilo okroglo obliko. Bodite previdni, saj je olje zelo vroče!
Ali vam je ta recept za bananine krofe všeč?
Preizkusite tudi naš okusni recept za bananin kruh.
preparation:
30 min
1
1.

V veliki posodi pretlačite banane, da nastane gladka zmes. Dodajte moko, pecilni prašek in vanilijev ekstrakt.

Vse skupaj dobro zmešajte.

2
2.

Večjo ponev z oljem segrejte na zmernem ognju, dokler ne doseže 160 °C. Z zajemalko za sladoled naredite kroglice in jih previdno postavite v olje.
Cvrite jih približno 2 minuti, nato jih obrnite na drugo stran, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
Postavite jih na kuhinjsko rešetko, obloženo s kuhinjsko brisačko, da se olje odcedi.

3
3.

V veliki posodi zmešajte sladkor in cimet ter še tople krofe povaljajte v nastali mešanici.

4
4.

Krofe postrezite še tople. Lahko jih tudi potopite v stopljeno čokolado za okusno kombinacijo!

Sledite nam
Sledite družbi Dr. Oetker v družabnih medijih
Facebook
Instagram
TikTok