Bučna pita brez glutena

(0)
5 2 5
Ocena recepta Hvala za vašo oceno!
    (ni zame)
    (dobro)
    (okusno)
    (zelo dobro)
    (odlično)

16 kosov

Potrebno malo iskustva 60 minut

Sestavine

Sestavine

za recept Bučna pita brez glutena

Za biskvit:

70 g bučnih semen
30 g datljev (razkoščiščenih)
70 g masla (mehkega) ali margarine
250 g Dr. Oetker Mandljev drobno mletih
1 jajce (velikost M)
0,5 zavitke Dr. Oetker Original Backin Pecilnega praška
1 žlica koruznega škroba

Za nadev:

400 g buče hokaido
1 zavitek Dr. Oetker Finesse pomarančne lupinice
15 g ingverja (sveže naribanega)
400 g grškega jogurta (nesladkani, 10 % maščobe)
4 jajc (velikost M)
90 ml agavinega sirupa

preparation

Priprava

1

Za biskvit

V mešalniku zmeljite bučna semena in datlje. V posodi jih z maslom (narezanim na majhne koščke), mandlji, jajcem in pecilnim praškom dobro pregnetite. Model za peko (Ø 28 cm) namastite in posujte z moko. Po njem enakomerno razdelite testo in ga za pribl. 20 minut postavite v hladilnik.
 
Pečico predhodno segrejte.

Električna pečica 150 °C

Pečica na vroči zrak 130 °C


2

Za nadev

V vmesnem času bučo operite, narežite na majhne koščke in kuhajte v vreli vodi približno 10 minut. Vodo odcedite. Olupite ingver in ga drobno naribajte. V mešalniku dobro zmešajte kuhano bučo, naribano pomarančno lupinico, ingver, jogurt, jajca, agavin sirup in koruzno moko, da dobite gladko maso.

Bučno maso razdelite po pripravljenem dnu modela ter jo v pečici na sredini pecite pribl. 50 minut.

Pustite, da se pita ohladi.

Soglasje glede sledenja

Veseli bomo, če dovolite, da mi in naši partnerji uporabljamo piškotke in podobne tehnologije z namenom, da bi razumeli, kako uporabljate našo spletno mesto. To nam omogoča, da bolje razumemo vedenje uporabnikov in ustrezno prilagodimo naše spletno mesto. Poleg tega bi skupaj z našimi partnerji radi uporabili te podatke za namene prilagajanja ponudb na njihovih platformah. Če se s tem strinjate, kliknite »Strinjam se«. Za podrobnejše informacije glejte našo politiko zasebnosti. V zvezi s tem si lahko tudi kadar koli premislite.

Potrebne lastnosti

Te piškotke in podobne tehnologije potrebujemo za namene omogočanja osnovnih funkcij našega spletnega mesta. Sem spada na primer shranjevanje teh nastavitev. To je nujno potrebno, zato tega ne morete izklopiti.

Vedno aktivno
Analitika in personalizacija

Poleg tega bi radi izvedeli več o tem, kako uporabljate naše spletno mesto, da bi ga lahko bolje optimizirali za vas in druge uporabnike. V ta namen uporabljamo piškotke in podobne tehnologije, ki beležijo vedenje uporabnikov in nam tako pomagajo izboljšati naše ponudbe, ki vam jih nudimo.

Da

ne

(Ponovno) trženje / izmenjava podatkov s tretjimi osebami

Zato da lahko naše marketinške kampanje prilagodimo vašim potrebam, zbiramo podatke o tem, kako pridete na naše spletno mesto in kako ravnate z našimi oglasi. To nam pomaga, da izboljšamo ne samo naše oglase, temveč tudi naše vsebine, ki vam jih nudimo. Naši oglaševalski partnerji te podatke uporabljajo tudi za svoje namene, npr. za to, da prilagodijo vaš uporabniški račun oziroma profil na svoji platformi.

Da

ne