Vse male odločitve, ki jih sprejemamo vsak dan, lahko na koncu veliko spremenijo. Zato ne le zmanjšujemo količino zavržene hrane v naših kuhinjah, temveč tudi delimo nasvete in recepte, s katerimi lahko vsi zmanjšamo količino zavržene hrane. Do leta 2025 želimo, da bi bila vsa naša embalaža primerna za recikliranje, da bomo lahko vsi prispevali k zmanjšanju količine odpadkov. Prav tako si prizadevamo, da bo še lažje ugotoviti, kaj se lahko ločuje in reciklira in česa ne.
Na tej strani lahko preberete, kako uporabiti ostanke hrane ali kako pozabljenim sestavinam vdihniti novo, okusno življenje. Naš priročnik o zavrženi hrani je opremljen s priročnimi nasveti in namigi ter domiselnimi recepti, ki vam bodo pomagali pri načrtovanju in trajnostnem nakupovanju.
Majhni ukrepi lahko poskrbijo za velike spremembe. Skupaj poskrbimo za spremembe!
Prenesite digitalni priročnik o zavrženi hrani
Prenesite naš priročnik o zavrženi hrani, v katerem najdete številne nasvete, ki vam bodo pomagali spremeniti navade v kuhinji.
DownloadSte pripravljeni na kuhinjsko čarovnijo? Za vas smo pripravili nasvete in namige, s katerimi boste ohranili svežino hrane, domiselno načrtovali obroke in spremenili ostanke v slastna odkritja. Tukaj je majhen vpogled v vsebino priročnika o zavrženi hrani:
1. Nakupujte pametno
Šestdeset odstotkov zavržene hrane nastane doma; na srečo to lahko spremenimo. To je samo nekaj ukrepov, s katerimi lahko zmanjšate količino odpadkov doma: izognite se pretiranemu nakupovanju, tako da ne nakupujete lačni in se osredotočite na to, kar potrebujete. Poleg tega prihranite denar in omejite impulzivne nakupe. Načrtujete lahko tudi obroke za ves teden, tako da si zapišete, koliko morate skuhati in katere sestavine potrebujete. Preden se odpravite po nakupih, si vzemite nekaj minut in preverite, kaj že imate doma, ter sestavite nakupovalni seznam glede na to, kaj resnično potrebujete.
2. Spoznajte hrano
Kako veste, kdaj je hrana še uporabna?
»Rok uporabe« označuje, kdaj izdelek ni več varen za uživanje. Izdelek uporabite, preden mu poteče rok uporabe. »Uporabno najmanj do« samo označuje, kdaj je živilo najboljše kakovosti, ne označuje pa njegove varnosti! Številni izdelki so še vedno primerni za uporabo tudi po datumu »uporabno najmanj do«, zato z vidom, vohom in okusom preverite, ali je hrana še vedno užitna.
3. Raziščite spletne recepte
Niste prepričani, kaj storiti z naključnim naborom sestavin v hladilniku? Dr. Oetker ponuja številne okusne recepte, s katerimi boste lahko kar najbolje izkoristili svoje sestavine. V tem priročniku si oglejte nekaj naših najljubših receptov, za več zamisli pa na našem spletnem mestu preprosto poiščite recepte za zavrženo hrano. Morda boste našli novo najljubšo jed.
Too Good To Go (Preveč dobro, da bi zavrgli)
Sodelujemo s strokovnjaki za zavrženo hrano Too Good To Go* in strankam ponujamo dostop do okusne odvečne hrane. Skupaj spreminjamo ostanke hrane v okusne pakete Dr. Oetker, ki jih dostavimo naravnost na dom. Vsak paket je skrbno izbran, da bi zagotovili njegovo vznemirljivost, privlačnost in neustavljiv okus.
Za več informacij obiščite spletno mesto Too Good to Go.
* Ni na voljo v vseh državah.
Za embalažo naših izdelkov uporabljamo kar najmanj materiala, pri čemer pazimo, da so uporabljeni materiali kar najprimernejši za recikliranje.
Papir ima prednost
V največji mogoči meri uporabljamo za recikliranje primerno papirnato embalažo, zato boste lažje reciklirali materiale in prispevali k prehodu v bolj trajnostnoprihodnost. Vse naše zložljive škatle za pico že vsebujejo 70–80 %
recikliranega materiala.
Zmanjševanje količine plastične embalaže
Kadar koli je treba uporabiti plastiko, poskušamo uporabiti takšno, ki je primerna za recikliranje, in tako iz okolja preusmeriti čim več odpadkov. Izogibamo se plastičnim pokrovom na ohlajenih sladicah, kadar je to smiselno. Od leta 2022 plastičnih pokrovčkov ne uporabljamo več pri nekaterih naših izdelkih, na primer pri visoko beljakovinskih pudingih in celotni liniji LoVE it!. Pričakujemo, da se bomo tako izognili približno 117 tonam plastike na leto, kar ustreza približno 40 polnim tovornjakom!
Preprostejše recikliranje
Vemo, da je včasih težko ugotoviti, katere sestavne dele embalaže je mogoče reciklirati. Zato si prizadevamo, da bi označevanje vse naše embalaže zagotavljalo jasne informacije o embalažnih materialih, da bi jih bilo mogoče pravilno ločiti in odvreči v zabojnik za recikliranje.
Skrbna peka
Zrelo banano spremenite v okusno poslastico.
Pojdi na receptTrajnost lahko na številne načine vključimo v svoje vsakodnevne dejavnosti. Na naših petih prednostnih področjih – prehrana, trajnostne sestavine, zmanjševanje količine odpadkov, podnebni ukrepi in vključenost – sprejemamo ukrepe, ki postopoma prinašajo velike spremembe. S skupnimi močmi lahko ustvarimo boljši jutri.
KAJ NAM POMENi TRAJNOST
Uporabljamo vedno več trajnostnih sestavin, ponujamo več rastlinskih možnosti in uporabljamo več embalaže, ki jo je mogoče reciklirati.
Discover More