
Borovnice zmešaj s citronsko kislino, sladkorjem in želirnim praškom. Zmes med mešanjem zavri in jo na zmernem ognju kuhaj 3 minute.
Vročo marmelado nalij do roba v sterilizirane kozarce, takoj dobro zapri in po želji obrni za nekaj minut na glavo. Pusti, da se marmelada ohladi.

Ozimnica
Marelična in mangova marmelada

Ozimnica
Marmelada iz Aperola

Ozimnica
Minutni jagodni džem z bezgom

Ozimnica
Kompot iz hrušk in sliv z dodatkom cimeta

Ozimnica
Bučna marmelada

Ozimnica
Jagodno-borovničeva marmelada

Ozimnica
Paradižnikova marmelada