V posodo damo vse sestavine.Testo zamesimo zvečer da testo počasi vzhaja.
Zjutri pečemo kruh. Istresemo testo na površino z moko. Večkrat vlečemo testo in počasi oblikujemo v željeno obliko.
Pustimo kruh da stoji pola ure. Zarežemo kruh po želji. Kruh pečemo v loncu z pokrovom na 275°c eno uro.
Kruh
Kruh
Kruh