Mini pavlove z gozdnimi sadeži

Beljake z vaniljevim sladkorjem stepajte z ročnim mešalnikom, da dobite čvrst sneg. Primešajte sladkor, škrob in semena vanilije (iz stroka), nato pa postopoma dodajajte v zmes in mešajte, dokler masa ne postane čvrsta in sijoča.
Z dvema žlicama oblikujte 6 enakih kupčkov na pekaču, obloženem s papirjem za peko.
Z žlico na sredini vsakega naredite rahlo vdolbino.
Pekač postavite v spodnji del pečice, ogrete na 120 °C, in sušite približno 70 minut, da je podlaga na zunaj rahlo hrustljava, v notranjosti pa mehka.

Zmešajte jogurt in Kremfix.
Nadev razporedite v vdolbine pavlov neposredno pred serviranjem ter okrasite s svežimi jagodami in sladkornimi cvetovi.