Puding iz bezgovih cvetov z jagodami

6 porciji

20 Minute

Dišeč puding z okusom vanilije in svežimi jagodami

Sestavine

1 vrečka

Dr. Oetker vanilijevega pudinga + Dr. Oetker Citronka Special

40 g

sladkorja + 2 žlici bezgovega sirupa

500 ml

mleka + 200 ml kisle smetane

Marinirane jagode

250 g

jagod

1 žlička

limoninega soka + 1 žlica bezgovega sirupa

Dr. Oetker vanilijevega pudinga + Dr. Oetker Citronka Special

:

preparation:

20 min

Puding pripravite s sladkorjem in mlekom po navodilih z embalaže. Vmešajte kislo smetano in sirup iz bezgovih cvetov ter nalijte v skledo. Puding pokrijte s folijo za živila, da preprečite nastanek skorje. Pustite, da se puding ohladi.

Jagode operite, očistite, prepolovite in narežite na drobne rezine. Marinirajte jih v limoninem soku in sirupu iz bezgovih cvetov.

Puding zmešajte z metlicami za stepanje pri najnižji hitrosti v kremasto zmes. Nalijte ga v kozarčke ali desertne skodelice in po njem razporedite marinirane jagode. Po želji okrasite z meto ali meliso.