Puding pripravite s sladkorjem in mlekom po navodilih z embalaže. Vmešajte kislo smetano in sirup iz bezgovih cvetov ter nalijte v skledo. Puding pokrijte s folijo za živila, da preprečite nastanek skorje. Pustite, da se puding ohladi.

Jagode operite, očistite, prepolovite in narežite na drobne rezine. Marinirajte jih v limoninem soku in sirupu iz bezgovih cvetov.

 Puding kremasto zmešajte z metlicami za stepanje pri najnižji hitrosti ali z metlico za sneg . Nalijte ga v kozarčke ali desertne skodelice in po njem razporedite marinirane jagode. Po želji okrasite z meto ali meliso.