Torta kokosova mileramka z jagodami

1. V dno pekača s snemljivim obodom vpni papir za peko.
2. Vse sestavine za testo zmešaj in na hitro pregneti, nato pa testo takoj razvaljaj in ga prenesi v tortni prekač.
3. S testom enakomerno obloži dno in stene, nato pekač postavi v hladilnik za 20 minut.

1. V 100 ml mleka z metlico vmešaj dve vrečki vanilijevega pudinga.
2. Preostalih 500 ml mleka zavri, vanj pa z metlico vmešaj pudingovo zmes.
3. V še vroč puding v dveh delih vmešaj 800 g milerama.
4. Dobljeno kremo vlij v pekač s testom ter jo pogladi in poravnaj.

1. Torto peci 50 – 60 minut pri 170 ºC.
2. Po koncu peke torto pusti v pekaču in jo najprej ohladi na sobno temperaturo, nato pa pekač prestavi v hladilnik za čez noč.

1. V kozico stresi jagode in sladkor v prahu.
2. Segrevaj jih do mehkega, nato jih fino spasiraj.
3. Lista želatine namoči v hladni vodi in počakaj, da se napojita.
4. Želatino ožemi in vrzi v kozico.
5. Mešaj, da se želatina povsem stopi.
6. Jagodna osnova naj se malce ohladi, nato jo prelij po vrhu torte.
7. Torto postavi v hladilnik za 2–3 ure.
8. Odstrani obroč ter jo razreži in pomlati!