Velikonočni krhki piškoti

Moko in maslo zdrobimo skupaj ali na hitro zmiksamo v multipraktiku.
Vmešamo sladkor, vanilijev sladkor, sol in rumenjake. Mešamo ali miksamo da se oblikuje testo. 

Testo lahko položimo v hladilnik za 20-30 minut ali pa pričnemo z njim delati takoj. (sama ga vedno takoj uporabim naprej)
Iz testa izrežemo oblike in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.

Pekač položimo v pečico segreto na 180 stopinj za 8-10 minut – odvisno od velikosti in željene zapečenosti piškotov.

Piškote ohladimo. Ohlajene ponekod premažemo s stopljeno belo čokolado in okrasimo z dekorjem po okusu.