Črno-beli piškoti

V skledi zmešajte moko in Dr. Oetker Original Backin pecilni prašek. Dodajte sladkor, Dr. Oetker Vanilin sladkor, jajce, maslo ali margarino, arašidovo maslo in približno 1 žlico mleka.
Z električnim mešalnikom z nastavki za testo najprej na kratko mešajte pri najnižji, nato pa pri najvišji hitrosti, dokler ne dobite gladkega testa.
Testo razdelite na dva enaka dela. V eno polovico vgnetite kakav, sladkor in mleko.
Pekač obložite s papirjem za peko.
Pečico segrejte na 180 °C.

Svetlo in temno testo ločeno tanko razvaljajte na rahlo pomokani delovni površini.
Iz obeh izrežite različne oblike, na primer trikotnike in zvezde, v več velikostih.
Izrežite enako število svetlih in temnih oblik ustreznih velikosti, da jih boste lahko sestavili v piškote iz dveh ali treh delov.
Iz večjih trikotnikov ali zvezd nato izrežite manjše oblike. Izrezane dele svetlega in temnega testa zamenjajte ter jih previdno sestavite kot sestavljanko.
Piškote razporedite po pripravljenem pekaču.

Pecite na srednji višini pečice približno 12 minut.

Pečene piškote skupaj s papirjem za peko prestavite na rešetko in pustite, da se popolnoma ohladijo.