Bleščeča rdeča marmelada z drobnimi malinami v steklenem kozarcu ob zlatem, listnatem rogljičku in srebrnem nožu na beli deski

Marmelada iz pomaranč in malin

Name: Marmelada iz pomaranč in malin
Prep time: 60 min
Yield: 6 kozarcev po 200 ml
Ingredients: 700 g olupljenih pomaranč v koščkih; 300 g malin; 1 pakiranje Dr.Oetker Extra želirnega sladkorja 2:1

6 kozarcev po 200 ml

60 Minute

Kombinacija pomaranč in malin za okusen zajtrk.

Sestavine

700 g

olupljenih pomaranč v koščkih

300 g

malin

1 pakiranje

Dr.Oetker Extra želirnega sladkorja 2:1

Po kuhanju lahko v marmelado umešate 3 žlice malinovega žganja in dosežete poseben okus.

1 porcija = 25 g

:

preparation:

60 min

Predpriprava

Pomaranče olupite, odstranite belo kožico, narežite na koščke in odtehtajte 700 g. Maline preberite in odtehtajte 300 g.

Priprava

V veliki posodi dobro zmešajte sadeže in Extra želirni sladkor. Vse skupaj, med nenehnim mešanjem, zavrite in kuhajte najmanj 3 minute . Po potrebi odstranite peno in z maso do roba napolnite pripravljene kozarce. Kozarce zaprite s pokrovčki z navojem (Twist-off) in jih obrnite za približno 5 minut.