Moko, sodo in sol zmešamo. Mleko in jigurt zmešamo. Vlijemo k moki in zmešamo da se poveže. Oblikujemo hlebček.
Hlebček položimo na papir za peko v ognjevarno posodo. Premažemo z mlekom, potresemo z željenim posipom in pečemo pokrito 30 minut na 230 stopinjah. Nato odkrijemo posodo in pečemo še nadaljnih 15 minut.