Aromatičen ribezov žele

5 kozarcev po 200 ml

Ribezov žele z mletim cimetom in lovorjevima listoma, odličen dodatek siru

Sestavine

750 ml

soka rdečega in črnega ribeza (nesladkanega) iz približno 1300 g sadežev

1 pakiranje

Dr.Oetker Extra želirnega sladkorja 2:1

2 nožev konic

mletega cimeta

1 - 2

lovorjevih listov

1 zavitek

Dr. Oetker Finesse bourbon vanilije

Dr.Oetker Extra želirnega sladkorja 2:1

:

preparation:

40 min

Predpriprava

Ribez operite, odcedite in iztisnite sok s pomočjo lonca na pritisk ali parnega sokovnika (opomba: upoštevajte navodila proizvajalca) ter odmerite 750 ml soka.

Priprava

V veliki posodi dobro zmešajte ribezov sok, želirni sladkor, začimbe in aromo Finesse. Vse skupaj med nenehnim mešanjem zavrite in kuhajte najmanj 3 minute. Lovorjeva lista odstranite. Po potrebi odstranite peno in z maso do roba napolnite pripravljene kozarce. Kozarce zaprite s pokrovčki z navojem (Twist-off) in jih obrnite za približno 5 minut.

Opomba: Rok trajanja se zaradi dodanih začimb skrajša.

Marmelada iz pomaranč in malin

Ozimnica

60 Min

Marmelada iz pomaranč in malin

Learn More

Sledite nam

Sledite družbi Dr. Oetker v družabnih medijih

Facebook

Instagram

TikTok


Sestavine 750 mlsoka rdečega in črnega ribeza (nesladkanega) iz približno 1300 g sadežev 1 pakiranjeDr.Oetker Extra želirnega sladkorja 2:1 2 nožev konicmletega cimeta 1 - 2lovorjevih listov 1 zavitekDr. Oetker Finesse bourbon vanilije 1 Predpriprava Ribez operite, odcedite in iztisnite sok s pomočjo lonca na pritisk ali parnega sokovnika (opomba: upoštevajte navodila proizvajalca) ter odmerite 750 ml soka. 2 Priprava V veliki posodi dobro zmešajte ribezov sok, želirni sladkor, začimbe in aromo Finesse. Vse skupaj med nenehnim mešanjem zavrite in kuhajte najmanj 3 minute. Lovorjeva lista odstranite. Po potrebi odstranite peno in z maso do roba napolnite pripravljene kozarce. Kozarce zaprite s pokrovčki z navojem (Twist-off) in jih obrnite za približno 5 minut. Opomba: Rok trajanja se zaradi dodanih začimb skrajša.