
Paprike očistimo in narežemo. Kozarce in pokrove steriliziramo.
V posodo dodamo vodo in vmešamo vsebino iz vrečke. Dodamo kis in sladkor in zavremo. V vrelo mešanico za minuto dodamo narezane paprike.
Paprike nato razporedimo po kozarcih in jih na koncu zalijemo s tekočino v kateri so se kuhale. Močno zapremo in zavijemo v brisačko da se ohladijo.

Minutni jagodni džem z bezgom

Kompot iz hrušk in sliv z dodatkom cimeta

Domača marmelada iz višenj

Limonin sirup

Domača rdeča pesa

Gosti marelični sok

Mešana marmelada