
Paprike očistimo in narežemo. Kozarce in pokrove steriliziramo.
V posodo dodamo vodo in vmešamo vsebino iz vrečke. Dodamo kis in sladkor in zavremo. V vrelo mešanico za minuto dodamo narezane paprike.
Paprike nato razporedimo po kozarcih in jih na koncu zalijemo s tekočino v kateri so se kuhale. Močno zapremo in zavijemo v brisačko da se ohladijo.

Jagodna marmelada z limono

Domača rdeča pesa

Marmelada iz Aperola

Marmelada mango-limeta

Domača marmelada iz višenj

Gosti marelični sok

Domač kečap